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綠茶(涇縣蘭香):涇縣蘭香茶屬綠茶類烘青茶。以茶樹新嫩梢為原料,經(jīng)殺青、做形、干燥等典型工藝過程制成的茶葉,其干茶色澤和沖泡后的茶湯葉底呈綠色。外形平直略扁呈佩劍型,肥碩飽滿勻整一致,色澤翠綠勻潤顯毫,嫩香馥郁高長持久,滋味鮮爽醇厚回甘,湯色嫩綠清澈鮮亮,葉底嫩綠鮮明、勻整。2022年入選安徽省第六批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
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